Puding Roti Coklat Panggang Pasti Enak

Puding Roti Coklat Panggang Pasti Enak

Gambar Puding Roti Coklat Panggang

Puding Roti Coklat Panggang 25

Puding roti adalah salah satu jenis hidangan pencuci mulut atau dessert yang menggunakan bahan dasar roti. Makanan ini sudah sangat terkenal di berbagai negara. Memang tidak ada resep yang mutlak untuk membuat puding roti ini. Bahan utamanya pun tidak harus dengan membeli roti baru atau khusus, anda dapat menggunakan roti tawar sisa sarapan pagi dengan ditambahkan berbagai macam bahan lainnya yang antara lain telur, susu, gula, buah kering, rempah – rempah seperti jahe, kayu manis, pala dan lain sebagainya. Cara membuatnya pun mudah kok, hanya dengan merendam roti dengan bahan tambahan lainnya lalu dipanggang atau dikukus. untuk menyajikan pudign roti juga dapat dalam keadaan dingin ataupun hangat dengan tambahan sirup, karamel, es krim dan lain sebagainya.

Kali ini kebayaeliza.com akan membocorkan sebuah resep puding roti dengan rasa coklat dengan tekstur yang sangat lembut dan rasa coklat yang benar – benar terasa. Untuk resep lebih lengkapnya, silahkan lihat ulasan dari kami dibawah ini.

Gambar Puding Roti Coklat Panggang

Puding Roti Coklat Panggang 26

Bahan – bahan membuat puding roti coklat:

  1. 600 ml susu cair full cream
  2. 1 bungkus roti tawar dengan kulit
  3. 150 gram gula pasir
  4. 3 butir telur
  5. 4 sendok makan colat bubuk, larutkan dengan 100 ml air panas
  6. 1 sendok makan tepung maizena
  7. 4 sendok makan margarin atau mentega, lelehkan
  8. Choco chips secukupnya
  9. Kismis secukupnya
  10. Vanili bubuk secukupnya

Cara membuat puding roto coklat:

  1. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat celcius dengan menggunakan api atas bawah.
  2. Siapkan juga sebuah loyang bulat lalu olesi dengan margarin sampai merata, sisihkan.
  3. Potong – potong roti dengan bentuk kotak atau segitiga sesuai dengan selera anda, lalu tata potongan roti tersebut dalam loyang yang telah disiapkan.
  4. Taburi secara acak kismis dan choco chips diatas roti tawar yang telah disusun dalam loyang. Anda juga dapat menambahkan dengan meses jika anda suka.
  5. Tuangkan susu cair keatas roti, lalu tekan – tekan perlahan dengan spatula sampai susu terserap kedalam roti, sisihkan.
  6. Siapkan sebuah mangkuk besar, masukkan gula pasir dan telur lalu kocok sampai berbuih, tambahkan dengan coklat bubuk dan vanili bubuk lalu kocok kembali sampai rata.
  7. Setelah rata, tambahkan tepung maizena dan juga mentega yang telah dicairkan, aduk rata kembali sampai halus.
  8. Jika masih ada adonan yang menggumpal, sarign terlebih dahulu agar mendapat adonan yang benar – benar halus.
  9. Tuangkan adonan kedalam loyang yang telah terisi roti tawar tadi, lalu taburkan kembali dengan choco chips.
  10. Panggang selama 45 menit sampai puding roti mengembang dan naik saat dipanggang. Puding roti akan kembali menyusut saat dikeluarkan dari dalam oven.
  11. Tunggu sampai puding roti dingin agar lebih padat, lalu potong – potong sesuai selera. Bisa disajikan panas ataupupn dingin.
  12. Tambahkan juga dengan es krim dan lelehan coklat diatasnya agar semakin menggugah selera.

Baca juga: Resep Puding Pisang Nikmat

Gambar Puding Roti Coklat Panggang

Puding Roti Coklat Panggang 23

Catatan:

  1. Anda tidak harus membeli roti baru untuk membuat puding roti dan tidak harus menggunakan roti tawar, anda dapat menggunakan roti jenis apapun menurut selera anda.
  2. Jika terlalu sulit menyusun roti dalam loyang, anda dapat memotong atau menyobek roti menjadi ukuran yang lebih kecil.
  3. Jangan lupa untuk mengolesi loyang dengan mentega agar puding roti tidak lengket saat dikeluarkan dari dalam loyang.
  4. Tutup permukaan loyang dengan alumunium foil pada saat memanggang agar puding roti tidak gampang gosong.

 

Puding Roti Coklat Panggang Pasti Enak | Maressa B.A | 4.5