Resep Camilan Kue Ape Sederhana dan Mudah

Resep Camilan Kue Ape Sederhana dan Mudah – Kue ape atau sering disebut juga dengan kue serabi Jakarta merupakan salah satu kudapan khas dari kota Jakarta dengan bentuk seperti pancake yang umumnya sering di jual di sekolah dan pedagang kaki lima.

Kue ape ini terbuat dari bahan dasar tepung terigu yang kemudian di campur dengan beberapa bahan tambahan lainnya seperti gula pasir, tepung beras, air dan lain sebagainya sampai membentuk sebuah adonan di olah dengan memakai cetakan khusus kue ape atau juga bisa dengan wajan.

Cara pembuatan serta bahan – bahannya yang cukup mudah ditemukan dan juga tidak menguras kantung ini cocok untuk anda praktekkan di rumah dan menjadi camilan favorit keluarga di rumah.

Untuk anda yang penasaran dan langsung ingin coba buat sendiri kue ape di rumah, silahkan ikuti resep lengkap yang akan resepkuemakanan.com berikan di bawah ini.

Baca Juga: Cara Membuat Kue Serabi Tepung Beras

Resep Camilan Kue Ape Sederhana dan Mudah

Resep Camilan Kue Ape Sederhana dan Mudah

Bahan Bahan Membuat Kue Ape

  • 100 gram tepung terigu
  • 150 gram tepung beras
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh pasta pandan hijau
  • 250 ml air matang

Cara membuat kue ape

1#. Tahap pertama yang harus anda lakukan adalah menyiapkan sebuah wadah lalu masukkan semua bahan kering yakni tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam dan juga baking powder lalu aduk sampai tercampur rata.

2#. Sesudah tercampur dengan rata, tambahkan dengan air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga menjadi sebuah adonan yang kental merata dan hentikan menambahkan air.

3#. Sesudah adonan tercampur merata, silahkan tutup wadah adonan dan istirahatkan selama 1 jam .

4#. Sesudah diistirahatkan kembali selama 1 jam, aduk kembali adonan kue ape dan siapkan cetakan kue ape atau juga bisa memakai wajan atau penggorengan biasa.

5#. Sesudah cukup panas, oles dengan sedikit minyak atau mentega memakai kuas lalu tuang satu sendok sayur adonan ke dalamnya.

6#. Tutup cetakan kue ape atau wajan dan biarkan sampai matang merata, angkat dan lanjutkan dengan sisa adonan lainnya sampai habis, siap untuk dinikmati.

Dengan membuat camilan kue ape ini di rumah, tentunya akan lebih sehat untuk di santap seluruh anggota keluarga anda khususnya anak – anak, terima kasih sudah berkunjung ke situs kami dan jangan lupa langsung praktekkan resep ini di rumah.

Resep Camilan Kue Ape Sederhana dan Mudah | Maressa B.A | 4.5