Resep Kue Brownies Keju Kukus

Brownies Keju Kukus 28

Brownies Keju Kukus 28

Di kesempatan ini, kami akan berbagi sebuah resep untuk membuat bolu yang memiliki tekstur yang sangat lembut dan empuk yaitu Resep Kue Brownies Keju KukusBrownies kukus keju adalah salah satu kudapan yang sehat dan banyak sekali penggemarnya.

Rasa brownies kukus keju sangatlah enak dan juga gurih serta rasa manis yang pas. Karena dari itu tidak heran jika kue yang satu ini memiliki banyak penggemar. Siapapun pasti tergoda dengan  sajian brownies sedap ini.

Brownies Keju Kukus 28

Brownies Keju Kukus 28

Jika anda ingin coba untuk membuat Resep Kue Modern Internasional ini di rumah, kami akan memberikan panduan tentang cara membuat dan bahan – bahannya secara lengkap. Prosesnya cukup mudah, sama dengan cara membuat brownies coklat pada umumnya.

Bahan – bahan membuat brownies keju kukus:

Bahan pertama:

  1. 2 butir telur ayam
  2. 2 butir, ambil kuning telurnya saja
  3. 1/2 sendok teh vanili
  4. 100 gram gulala pasir
  5. 1/2 sendok makan emulsifier
  6. 1/2 sendok teh garam

Bahan kedua:

  1. 75 gram tepung terigu protein sedang
  2. 1/2 sendok teh garam
  3. 25 gram susu bubuk
  4. 20 gram tepung maizena
  5. 1/2 sendok teh baking powder

Bahan ketiga:

  1. 85 ml minyak sayur
  2. 25 gram butter

Bahan keempat:

  1. 80 gram keju cheddar, potong kecil – kecil
  2. 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
  3. Creamcheese secukupnya untuk olesan

Cara membuat brownies kukus keju:

  1. Pertama – tama isi air dalam kukusan atau dandang dan panaskan terlabih dahulu.
  2. Siapkan sebuah wadah, masukkan telur ayam, 2 kuning telur, Vanili, gula pasir dan emulsifier lalu kocok sampai rata cukup sebentar saja.
  3. Ayak tepung terigu protein sedang, garam, susu bubuk, tepung maizena dan baking powder lalu masukkan ke dalam kocokkan telur dan aduk rata menggunakan spatula.
  4. Lelehkan butter dan campur dengan minyak sayur lalu tuang ke dalam adonan dan aduk rata kembali. Tambahkan juga keju cheddar yang telah dipotong kecil – kecil dan aduk kembali.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti.
  6. Taburi dengan keju parut pada bagian atas adonan dan masukkan loyang ke dalam kukusan.
  7. Kukus selama 45 menit dengan api sedang sampai matang. Bungkus tutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menetes pada permukaan adonan.
  8. Setelah matang segera angkat dan istirahatkan dulu brownies dalam loyang.
  9. Setelah cukup dingin keluarkan kue dari dalam loyang, oles dengan buttercream atau creamcheese dan taburi kembali dengan keju parut. Sajikan.
Brownies Keju kukus 27

Brownies Keju kukus 27

Resep Kue Brownies Keju Kukus termasuk kue yang mudah cara pembuatannya, sangat cocok untuk disajikan pada saat Lebaran, Natal, arisan atau acar – acara yang lainnya. Anda dapat membuat kue ini dengan dua rasa jika anda suka, anda dapat membagi adonan menjadi dua, yang satu diberi potongan keju dan satu bagian adonan lagi ditambahi dengan coklat bubuk. Selamat mencoba di rumah dan nikmati sensasi dari kue brownies yang berbeda dari brownies pada umumnya. Terimakasih

BACA JUGA : RESEP PIZZA CAKE UNIK DAN ENAK


Resep Kue Brownies Keju Kukus | Maressa B.A | 4.5