Resep Martabak Coklat Toblerone Nikmat

Resep Martabak Coklat Toblerone Nikmat.

Gambar Martabak Coklat Toblerone

Martabak Coklat Toblerone 56

Siapa yang tidak mengenal martabak manis atau terang bulan?. Tentu semua sudah sangat mengenal salah satu jenis kue yang satu ini. Selain martabak telur, martabak manis atau terang bulan sangat mudah untuk kita temui dimanapun, harganya juga tidak terlalu menguras kantong alias terjangkau. Banyak sekali pilihan rasa dari martabak manis ini seperti keju, kacang, coklat, nangka, strawberry, durian dan berbagai pilihan rasa yang lainnya. Nah untuk kali ini, resepkuemakanan.com akan berbagi sebuah resep martabak manis dengan rasa coklat, namun bukan dengan meses coklat namun diganti dengan coklat toblerone yang membuat rasa martabak manis menjadi tambah nikmat dan lezat. Mari kita simak resep selengkapnya.

Bahan – bahan membuat martabak coklat tobleron:

Gambar Martabak Coklat Toblerone

Martabak Coklat Toblerone 58

  1. 15 gram coklat bubuk
  2. 1 sendok teh baking powder
  3. 236 gram tepung terigu protein rendah
  4. 1 butir telur, ambil kuningnya saja
  5. 1/4 sendok teh garam
  6. 90 gram gula pasir
  7. 350 cc susu murni
  8. 1/2 sendok teh pasta coklat
  9. Gula pasir secukupnya untuk taburan
  10. Margarin atau butter secukupnya untuk olesan
  11. 1/4 sendok teh soda kue
  12. 1/4 sendok teh baking powder

Bahan – bahan untuk toping:

  1. Chocolate spread
  2. Keju cheddar parut
  3. Coklat Toblerone
  4. Wafer rasa coklat

Cara membuat martabak coklat toblerone:

  1. Pertama – tama, ayak tepung terigu terlebih dahulu agar tidak ada yang menggumpal.
  2. Campurkan tepung terigu yang telah diayak dengan baking powder dan juga coklat bubuk, aduk sampai rata.
  3. Setelah rata, tambahkan dengan gula pasor, garam dan juga kuning telur, aduk rata kembali.
  4. Campurkan susu murni dan pasta coklat lalu diaduk sampai rata. Tuangkan sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil dimixer sampai adonan halus.
  5. Tutup wadah adonan dengan kain bersih lalu istirahatkan selama satu jam.
  6. Panaskan cetakan martabak dengan api yang kecil sampai cetakan panas.
  7. Bagi adonan menjadi dua bagian lalu tambahkan soda kue dan baking powder kedalam adonan sebelum adonan dituang kedalam cetakan.
  8. Masukkan adonan kedalam cetakan lalu biarkan sampai adonan sedikit berbuih, taburi dengan gula pasir lalu tutup cetakan. Masak dengan api kecil sampai matang.
  9. Angkat dari cetakan dan oles permukaannya dengan margarine atau butter dan taburi dengan toping. Potong – potong dan sajikan.

Baca juga: Resep Cara Membuat Martabak Red Velvet

Gambar Martabak Coklat Toblerone

Martabak Coklat Toblerone 57

Resep kue martabak toblerone ini dijamin sangat nikmat dan memiliki citarasa yang berbeda dengan martabak manis yang umumnya dijual oleh para penjual martabak, selain itu sudah pasti lebih sehat dan higienis karena membuat sendiri dirumah. Anda dapat berkreasi dengan topingnya sesuai dengan selera anda, bisa ditambahkan dengan kacang tanah dan choco chips bila anda suka.

Semoga resep yang kami berikan dapat bermanfaat dan menambah wawasan anda dalam dunia kuliner. Selamat mencoba dirumah dan terimakasih sudah membaca artikel dari kami.

 

Resep Martabak Coklat Toblerone Nikmat | Maressa B.A | 4.5