Resep Membuat Roti Sobek Teflon yang Lembut Seratnya

Resep Membuat Roti Sobek Teflon yang Lembut Seratnya – Tidak dapat dipungkiri bila roti sebok ini adalah salah satu kue yang disukai oleh semua orang. Selain, tekstur kuenya yang lembut, kue ini juga empuk dilidah, dan berasa manis. Lalu, apa alasannya disebut sebagai roti sobek? Tentu saja hal ini dikarenakan roti ini begitu mudah untuk disobek. Dengan begitu, Anda tinggal menyobek setiap bagiannya saat ingin menyantapnya.

Baca juga: Resep Membuat Carrot Cake Pakai Teflon yang Nggak Ribet

Variasi rotinya juga beraneka ragam. Ada yang diisi dengan coklat, keju, blue berry, strawberry, meses, dll. Jenis roti yang satu ini cocok sekali disantap untuk sarapan pagi bersamaan dengan secangkir kopi atau secangkir teh. Bahkan, saat sedang bersantai pun roti ini cocok sekali untuk dinikmati. Panggangan roti yang satu ini ampuh dan efektif sekali untuk membuat perut menjadi kenyang. Maka dari itulah, roti ini sering dipakai untuk pengganjal perut ketika sedang bepergian.

Roti Sobek Teflon

Roti yang satu ini umumnya sering digunakan untuk bekal anak-anak yang akan bersekolah. Mengingat jenis roti ini sudah sering ditemukan di sejumlah toko kue dan swalayan dengan kemasan yang menarik. Sehingga, banyak orang mulai mencari tahu bagaimana cara membuat roti yang satu ini. Terlebih variasi rasanya juga makin menarik. Sehingga, kuenya menjadi makin menggoda. Tak hanya itu saja, ternyata proses pembuatannya juga sangat mudah!

Anda bisa membuatnya sendiri dengan menggunakan teflon yang ada di rumah. Yaitu membuat sebuah roti sobek teflon, yang mempunyai cita rasa dan tekstur yang sama persis dengan yang dijual di pasaran. Bahkan, meskipun tanpa oven, Anda tetap bisa membuatnya sendiri di rumah. Mau tahu seperti apakah caranya?

Resep Roti Sobek Teflon

Di bawah inia dalah beberapa cara untuk membuat roti sobek teflon dengan menggunakan teflon yang lengkap dengan penutupnya. Sehingga, Anda tidak membutuhkan oven lagi untuk membuatnya di rumah.

Bahan-Bahan Membuat Roti Sobek Teflon

  • Tepung terigu cakra, sebanyak 250 gram.
  • Gula pasir sebanyak 30 gram.
  • Margarin sebanyak 30 gram.
  • Susu cair sebanyak 170 ml.
  • Sebutir telur.
  • 3 gram atau 1 sendok teh ragi instan.
  • Garam secukupnya.
  • Es batu secukupnya saja.

Cara Membuat Roti Sobek Teflon

  1. Campur bahan-bahan, seperti telur, tepung terigu, ragi, susu, dan gula pasir ke dalam sebuah wadah. Aduk-aduk sampai semuanya tercampur rata. Bila sudah, tambahkan garam dan margarin ke dalam adonan ini, sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata dan adonannya menjadi kalis.
  2. Diamkan adonan setidaknya selama 1 jam penuh, jangan lupa ditutup menggunakan kain lap yang basah.
  3. Kempeskan saja adonannya, dan buat bentuknya menjadi bulat-bulat.
  4. Susun pada teflon yang anti lengket, atau bisa juga memakai happy call.
  5. Diamkan lagi selama 30 menit.
  6. Setelah itu, panggang saja menggunakan api yang kecil, sambil ditutup. Namun, sesekali jangan lupa untuk membaliknya supaya panasnya dan matangnya bisa merata.
  7. Bila rotinya sudah cukup matang dan juga ringan, maka angkat.

Nah, kini roti sobek teflon telah siap untuk disajikan selagi masih hangat, ataupun selagi dingin. Roti yang dibuat kini sudah hampir mirip seperti roti sobek yang biasa Anda temukan di sejumlah toko kue saat ini. Selamat mencoba!

Resep Membuat Roti Sobek Teflon yang Lembut Seratnya | Sinta Rizki Fadila | 4.5