Resep Membuat Terong Panggang Saus Teriyaki

Resep Membuat Terong Panggang Saus Teriyaki – Untuk membuat masakan terong panggang saus teriyaki ini sebenarnya sangat mudah dan juga praktis. Resep ini cocok sekali untuk Anda yang suka sekali dengan kepraktisan. Mau tahu seperti apakah caranya? Simak selengkapnya di bawah ini!

Resep Membuat Terong Panggang Saus Teriyaki

Bahan-Bahan Membuat Terong Panggang

  • Terong ungu sebanyak 2 buah.
  • Saus teriyaki 1 bungkus.
  • Minyak goreng 2 sendok makan.

Cara Membuat terong panggang saus teriyaki

  1. Bersihakan terong dan cuci sampai bersih.
  2. Iris saja terong tersebut berbentuk memanjang, setelah itu sisihkan.
  3. Olesi saja terong itu memakai saus teriyaki hingga tercampur rata, kemudian sisihkan.
  4. Panaskan minyak goreng, setelah itu panggang terongnya sambil sesekali diolesi menggunakan sisa bumbu dari saus teriyaki tersebut.
  5. Lakukan hal tersebut hingga terong menjadi matang.
  6. Setelah matang, segera angkat dan langsung sajikan.

Untuk membuat terong panggang saus teriyaki ini sangat mudah sekali, bukan? Masakan yang satu ini cocok sekali dinikmati menggunakan nasi hangat beserta sambal.

Kandungan Gizi terong

Dengan mengkonsumsi terong, maka Anda akan mendapatkan banyak manfaatnya. Karena di dalamnya terdapat kandungan vitamin dan juga nutrisi yang lain yang sangat lengkap. Yaitu ada riboflavin, niacin, folat, tiamin, vitamin E dan K, dan ada juga Nasunin. Yang pasti, bagi vegetarian, terong adalah salah satu makanan yang menyenangkan. Selain itu, terong juga memiliki banyak manfaat, seperti di bawah ini:

  1. Bisa untuk menyehatkan jantung. Karena terong ampuh sekali untuk menurunkan kolesterol dan
  2. dapat membuat tekanan darah menjadi stabil.
  3. Karena terong memiliki fitonutrien, sehingga terong bisa menjaga membran sel agar melindungi semua kerusakan pada tubuh. Serta dalam membantu untuk memfasilitasi transfer pesan ke bagian yang lain agar fungsi memori tetap terjaga.
  4. Terong bagus untuk proses penurunan berat badan. Karena memiliki kandungan air yang tinggi, dan rendah kalori.
  5. Dengan mengkonsumsi terong, maka sistem pencernaan dapat lebih terbantu. Hal ini dikarenakan di dalam terong itu sendiri kaya dengan kandungan serat yang tinggi. Sehingga, terong baik untuk mencegah terjadinya sembelit dan dapat mencegah terjadinya resiko terhadap kanker usus besar.
  6. Dengan mengkonsumsi terong, maka Anda bisa mengontrol kadar gula dalam darah menjadi lebih baik lagi. Karena terong juga mampu mengontrol proses penyerapan glukosa dengan baik. Sehingga, terong baik sekali untuk orang yang bermasalah dengan diabetes type 2.
  7. Dengan mengkonsumsinya, maka kulit menjadi lebih bersinar. Karena terong itu sendiri kaya akan kandungan kadar air yang tinggi. Sehingga, tubuh dan kulit akan terhindar dari masalah dehidrasi. Bahkan, dengan terong inilah maka kebutuhan vitamin dan mineral dalam tubuh bisa terpenuhi.
  8. Terong bisa membuat kulit kepala lebih lembab. Hal ini dikarenakan terong punya kandungan vitamin dan mineral yang baik untuk menutrisi kulit kepala. Sehingga, masalah kesehatan dari kulit kepala bisa diatasi.
  9. Dengan terong, maka masalah diabetes bisa teratasi.
  10. Untuk Anda yang ingin menghindari proses penuaan dini, maka Anda bisa mengkonsumsi terong. Karena terong memiliki kandungan vitaminE yang baik untuk membentuk, sekaligus mencegah terjadinya penuaan dini. Dengan mengkonsumsi terong dengan rutin inilah maka masalah kulit keriput dan penuaan dini bisa segera diatasi. Dengan begitu, permasalahan kulit dan kecantikan bisa teratasi.
Resep Membuat Terong Panggang Saus Teriyaki | Sinta Rizki Fadila | 4.5